Botulino killer. Lunedì l’autopsia sulla cuoca Valeria Sollai

Salvatore

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Botulino killer. Lunedì l’autopsia sulla cuoca Valeria Sollai

mercoledì 20 Agosto 2025 - 13:16
Botulino killer. Lunedì l’autopsia sulla cuoca Valeria Sollai

Valeria Sollai

CAGLIARI – È Valeria Sollai, una cuoca di 62 anni, la seconda vittima dell’intossicazione da botulino a Cagliari. La donna, ricoverata da settimane al Policlinico di Monserrato, è deceduta ieri dopo un improvviso aggravamento delle sue condizioni. Per fare chiarezza sulle cause esatte del decesso, la Procura di Cagliari ha disposto l’autopsia, che verrà eseguita lunedì 25 agosto.

Valeria Sollai era stata colpita dal batterio dopo aver consumato delle pietanze a base di guacamole alla “Fiesta Latina”, che si era tenuta a Monserrato alla fine di luglio. La sua morte arriva a poche settimane da quella di Roberta Pitzalis, 38 anni, deceduta l’8 agosto per la stessa causa. Le condizioni di Valeria Sollai erano state giudicate gravi fin dal primo ricovero, ma si erano stabilizzate nei giorni successivi, prima del tragico peggioramento che ha portato alla sua morte all’ospedale universitario.

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