Pechino, 16 giu 12:49 – (Xinhua) – Questa foto, scattata il 28 novembre 2023, mostra del pane naan durante una fiera agricola ad Ashgabat, capitale del Turkmenistan. Con il fragrante pane naan cotto al forno, il pilaf aromatico, la ricca e morbida salsiccia di cavallo, la frutta e la verdura dolci e succose e i prodotti lattiero-caseari dal sapore unico, la cucina dei cinque Paesi dell’Asia centrale incarna la dieta tradizionale dei popoli nomadi e il patrimonio di spezie della Via della seta, mostrando la ricchezza degli scambi culinari interculturali. (Xin) © Xinhua