Mentre la Francia rimane il leader mondiale in termini di valore complessivo di produzione vinicola, l’anno scorso l’Italia è stata la vincitrice mondiale in base al volume di vino prodotto, secondo l’analista enologico italiano Giampietro Comolli. Questo nonostante il che la produzione complessiva sia rimasta invariata rispetto all’anno precedente.
Tuttavia, l’Osservatorio dell’Unione Italiana Vini (UIV) ha riferito questa settimana che le esportazioni di vino italiano sono in aumento. Le vendite ai distributori di Stati Uniti, Gran Bretagna, Canada e Francia sono tutte aumentate di due cifre lo scorso anno rispetto al 2021, ha dichiarato l’UIV.
Secondo i dati del settore vinicolo e i commenti di analisti esperti, un aumento delle vendite di vini di qualità superiore è alla base di questo andamento.
Alessandro Leoni, direttore del Leoni Wine Consulting, ha riferito a Xinhua che la svolta è iniziata durante la pandemia, quando i consumatori non potevano più mangiare fuori casa o viaggiare, a causa delle restrizioni sanitarie, e hanno iniziato a concedersi vini di fascia alta.
“Durante la pandemia, abbiamo iniziato a vedere la spesa dei consumatori mantenersi o aumentare in termini economici”, ha detto Leoni.
La disponibilità limitata di vini prestigiosi della Toscana e del Piemonte, che possono essere venduti a centinaia di euro a bottiglia, ha un effetto a cascata sulla popolarità dei vini a basso costo, ha dichiarato Leoni.
“I gusti dei consumatori cambiano nel tempo, e c’è una nuova generazione di bevitori di vino che vuole vini più moderni e complessi”, ha spiegato Leoni.
Marchi come Amarone, Barolo, Barbaresco, Brunello e Chianti Classico sono ora più famigliari ai bevitori di vino.
Sebbene la definizione di “vino di fascia alta” sia quella di un vino venduto ai distributori a più di 9 euro (9,76 dollari) al litro, le fasce di prezzo e di qualità più elevate ora stanno registrando un maggiore aumento.
“Assistiamo a situazioni dove un produttore aumenta la produzione nel tempo, diciamo del 10%, ma aumenta anche il valore di ciascuna bottiglia del 35%”, ha affermato Leoni. Nonostante il prezzo medio per il vino italiano rimanga inferiore rispetto a quello francese, questo divario si sta riducendo nel tempo.
L’Italia è anche la seconda maggiore esportatrice di vino al mondo, inferiore solo alla Francia, con un aumento del 12% l’anno scorso rispetto al 2021.
Stati Uniti, Germania, Gran Bretagna e Canada rappresentano i maggiori mercati per le esportazioni di vino italiano. Nel frattempo, la domanda in Cina, che ha costituito il mercato di esportazioni di vino italiano a più rapida crescita prima del 2020, sta di nuovo aumentando.
Le esportazioni di vino italiano nel mercato cinese riprenderanno probabilmente i livelli pre-pandemia quest’anno, e potrebbero raddoppiare il valore entro il 2026, ha dichiarato Leoni. (Xin)
