Fermato a un posto di blocco, all’interno di un autoveicolo per il trasporto di sostanze alimentari, risultate destinate alle scuole dell’infanzia e primaria di Oliena, gli agenti della Polizia Stradale di Nuoro hanno rilevato che la carne veniva trasportata senza il rispetto delle normali regole igieniche previste.

A quel punto è stato richiesto ‘intervento dei veterinari del Dipartimento Prevenzione ATS – servizio igiene ed alimenti di Nuoro i quali, effettuati i relativi controlli hanno stabilito che la carne, oltre ad essere trasportata in contenitori non idonei e pertanto contaminabili, non aveva la documentazione di tracciabilità attestante la provenienza, la specie e il lotto di lavorazione come previsto.

Al conducente, pertanto, è stata contestata una sanzione amministrativa pari a € 2.500 e la carne sottoposta a sequestro cautelare e destinata alla distruzione.

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